暦とならわし × #食べ物

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上巳の節供と食べ物 じょうしのせっくとたべもの
上巳の節供と食べ物
一段と春らしさを感じられる季節になりました。五節供のひとつに数え
  • #清絢
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  • #食べ物
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  • #味覚

暦とならわし 2024.03.03

白酒 しろざけ
白酒しろざけ
ひな祭りは別名「桃の節句」とも呼ばれますが、正式には「上巳の節句
  • #風習
  • #食べ物
  • #吉日
  • #紺野うみ

暦とならわし 2024.03.01

飯蛸 いいだこ
飯蛸いいだこ
小さくて可愛らしいタコ「飯蛸」は、春がいちばんおいしい季節です。
  • #清絢
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暦とならわし 2024.02.26

祈年祭 きねんさい
祈年祭きねんさい
対になる「祈年祭」と「新嘗祭」の関係性は、言うなれば「願い・祈り
  • #風習
  • #食べ物
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暦とならわし 2024.02.17

初午と稲荷寿司
初午と稲荷寿司
稲荷社に油揚げをお供えするのは、その神の使いである狐の好物が油揚
  • #清絢
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暦とならわし 2024.02.12

人日の節供と七草粥
人日の節供と七草粥
人日の節供の由来は、古代中国にあるとされます。中国では、新年にな
  • #清絢
  • #風習
  • #ならわし
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暦とならわし 2024.01.07

報恩講のいとこ煮
報恩講のいとこ煮
いとこ煮と聞くと、カボチャと小豆を炊き合わせた料理が思い浮かぶか
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暦とならわし 2023.11.28

十日夜 とおかんや
十日夜とおかんや
十日夜とは、旧暦10月10日に主に東日本で行われていた、田の神様
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暦とならわし 2023.11.21

七夕の素麺
七夕の素麺
七夕に欠かせない行事食のひとつが、素麺でした。そもそもは貴族
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暦とならわし 2023.07.04

暑気払い しょきばらい
暑気払いしょきばらい
まず、「暑気」というのは「夏の暑さ」や「暑さによる病」といった意
  • #夏
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暦とならわし 2023.06.25

端午の節供と粽
端午の節供と粽
江戸時代になってから広まった柏餅に比べると、中国から伝わった粽の
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暦とならわし 2023.05.05

ラディッシュ
ラディッシュ
ラディッシュの和名は「二十日大根」といい、種を蒔いてから収穫まで
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暦とならわし 2023.03.30

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