暦とならわし × #食べ物 33件の記事 報恩講のいとこ煮 いとこ煮と聞くと、カボチャと小豆を炊き合わせた料理が思い浮かぶか #清絢#風習#食べ物#行事#味覚 暦とならわし 2023.11.28 十日夜とおかんや 十日夜とは、旧暦10月10日に主に東日本で行われていた、田の神様 #月#風習#食べ物#行事#兆し#暦生活編集部 暦とならわし 2023.11.21 七夕の素麺 七夕に欠かせない行事食のひとつが、素麺でした。そもそもは貴族 #清絢#風習#食べ物#料理#行事#味覚 暦とならわし 2023.07.04 暑気払いしょきばらい まず、「暑気」というのは「夏の暑さ」や「暑さによる病」といった意 #夏#ならわし#食べ物#紺野うみ 暦とならわし 2023.06.25 端午の節供と粽 江戸時代になってから広まった柏餅に比べると、中国から伝わった粽の #清絢#ならわし#食べ物#和菓子#味覚 暦とならわし 2023.05.05 ラディッシュ ラディッシュの和名は「二十日大根」といい、種を蒔いてから収穫まで #川口屋薫#春#食べ物#野菜#味覚 暦とならわし 2023.03.30 恵方巻き 恵方巻きも同じく、食べることで節分をお祝いする意味があり、起源は #高根恭子#ならわし#食べ物#料理#味覚 暦とならわし 2023.02.03 節分祭せつぶんさい さて、立春の前日にあたる2月3日は、皆様もご存知の「節分」です。 #神社#風習#ならわし#食べ物#紺野うみ 暦とならわし 2023.02.02 鏡開き もともと鏡開きは、武士の風習でした。お正月に男性は鎧(よろい)や #高根恭子#ならわし#食べ物#神様 暦とならわし 2023.01.11 お屠蘇おとそ 自分だけでなく、家族みんなの健やかな一年を祈って、お屠蘇はきっと #ならわし#食べ物#行事#日本酒#紺野うみ 暦とならわし 2023.01.03 年越し蕎麦 年越し蕎麦は江戸時代から庶民に定着した食習慣で、薬味のネギも「労 #高根恭子#冬#ならわし#食べ物#行事#味覚 暦とならわし 2022.12.31 干し柿ほしがき 干し柿は渋柿をもとにつくられますが、日本の歴史に干し柿が登場した #川口屋薫#冬#食べ物#味覚 暦とならわし 2022.11.03 1 2 3