白玉しらたま

今回のテーマは白玉。真っ白でもちもちした白玉はそのかわいらしさに

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旬のもの 2020.08.06

水ようかん

今では夏の風物詩ともいえる水ようかんですが、実はもともとはおせち

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旬のもの 2020.07.20

水無月みなづき

そんな6月30日に食べる和菓子があると知ったのは、和菓子が好きに

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旬のもの 2020.06.29

柏餅かしわもち

5月5日といえば、端午の節句、そして子供の日。男の子の行事、なん

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旬のもの 2020.05.04

草餅くさもち

草餅というと、どんなものを思い浮かべますか？九州では平べったい大

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旬のもの 2020.04.22

桜餅さくらもち

春の和菓子といって思い浮かべるものといえば、やっぱり桜餅ではない

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旬のもの 2020.04.03

桜と和菓子

春分を過ぎ、いよいよ本格的な春がやってきました。春の楽しみといえ

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旬のもの 2020.03.28

ぼたもち

お彼岸といえば、そう、ぼたもちです。和菓子屋さんにぼたもちが並び

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旬のもの 2020.03.16

うぐいす餅

春の和菓子で外せないのが“うぐいす餅”。うぐいすをかたどった楕円

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旬のもの 2020.02.25