端午の節供と粽

江戸時代になってから広まった柏餅に比べると、中国から伝わった粽の

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暦とならわし 2023.05.05

ラディッシュ

ラディッシュの和名は「二十日大根」といい、種を蒔いてから収穫まで

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暦とならわし 2023.03.30

房総の太巻きずし

日本でのすしの歴史は古く、古代より魚と米を発酵させた、「なれずし

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暦とならわし 2023.03.18

涅槃会のお菓子ねはんえのおかし

そんな涅槃会には、各地で独特のお供え菓子が作られています。京都で

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暦とならわし 2023.02.15

恵方巻き

恵方巻きも同じく、食べることで節分をお祝いする意味があり、起源は

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暦とならわし 2023.02.03

年越し蕎麦

年越し蕎麦は江戸時代から庶民に定着した食習慣で、薬味のネギも「労

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暦とならわし 2022.12.31

干し柿ほしがき

干し柿は渋柿をもとにつくられますが、日本の歴史に干し柿が登場した

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暦とならわし 2022.11.03

獺祭だっさい

今回ご紹介する「獺祭（だっさい）」とは、そんな昔の七十二候（※現

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暦とならわし 2022.02.21

おせち

年越しの準備を始める頃、今日は「おせち」についてのお話です。

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暦とならわし 2021.12.29

鏡餅かがみもち

鏡餅はお正月にご先祖さまや年神さまをお迎えするために行われてきた

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暦とならわし 2021.12.27

忘年会ぼうねんかい

忘年会には、いろいろなスタイルがあるように思います。親族との集ま

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暦とならわし 2021.12.11

文化の日

もともと文化の日は、戦前は「天長節」と呼ばれていました。明治天皇

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暦とならわし 2021.11.03