紅葉のこころ

イチョウや紅葉は、落葉樹の仲間です。葉の中には“葉緑素”と呼ばれ

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旬のもの 2022.11.18

やつで

やつでは大きく広げた掌のような形の葉をした、古くから日本で親しま

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旬のもの 2022.11.14

ススキ

ススキは、日本の秋の情緒を代表する花だと言われています。熟すにつ

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旬のもの 2022.11.05

柿紅葉かきもみじ

柿紅葉とは名前の通り、晩秋になって柿の木の実が熟する頃に葉っぱが

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旬のもの 2022.11.04

秋茄子あきなす

秋茄子はうまい。見ているだけでうまい。だから余計なことはせずに

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旬のもの 2022.10.26

カラスウリ

カラスウリはウリ科カラスウリ属の多年草です。原産地は中国と日本。

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旬のもの 2022.10.20

零余子むかご

今日のお話は、今が旬の「むかご」です。むかごは、ヤマノイモ科、山

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旬のもの 2022.10.19

秋祭りについて

みなさんのお住まいの地域に、秋祭りはありますか。９月から11月に

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旬のもの 2022.10.16

夜長よなが

夜が日に日に長くなっていく様を表現する言葉――「夜長」は、現代の

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旬のもの 2022.10.12

今川焼いまがわやき

お店によって、地方によってさまざまな呼び方のある「今川焼」が今日

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旬のもの 2022.10.11

秋鯖あきさば

秋（10〜11月頃）にとれた鯖を「秋鯖」、冬（12〜翌2月頃）に

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旬のもの 2022.10.07

シュウメイギク

秋の儚い風情を漂わせるシュウメイギク（秋明菊）も、花を開こうとし

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旬のもの 2022.10.06