旬のもの × #文化

9件の記事

梅見
梅見うめみ
桜の華やかさとは対照的に、梅はもの静かに鑑賞する花として親しまれ
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  • #松下恭子

旬のもの 2021.02.21

ネコヤナギ
ネコヤナギ
ネコヤナギはヤナギ科ヤナギ属の落葉低木です。水辺を好み、日本全土
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旬のもの 2021.02.17

だいこん湯
だいこん湯
「大根湯」に使用するのは葉の部分。じつは大根の葉っぱは緑黄色野菜
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旬のもの 2021.02.09

おいなりさん
おいなりさん
京都で「お揚げさん」と呼ばれ親しまれる油揚げ。焼いて甘辛く味付
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旬のもの 2021.02.05

梅 うめ
うめ
奈良時代に中国から渡ってきた梅は、花美しく香りも高く、果実は食用
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旬のもの 2021.02.01

蝋梅 ろうばい
蝋梅ろうばい
「蠟梅」という名の由来は、艶やかな花が蝋細工(ろうざいく)のよう
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旬のもの 2021.01.23

ふくら雀
ふくら雀ふくらすずめ
豊かさを表す縁起ものとされ、「福良雀」「福来雀」と書くこともあり
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旬のもの 2021.01.14

白菜 はくさい
白菜はくさい
2020年、最後に書かせていただくのは、ついに白菜のお話です。
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旬のもの 2020.12.15

キク
キク
香り高く気品に満ちたキクは、春のサクラと並んで、日本人に最も親し
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旬のもの 2020.11.13