もみじ饅頭

もみじ饅頭は広島のお土産の定番。名前の通り、紅葉の形をしています

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旬のもの 2021.10.15

牛蒡 ごぼう

一見地味に見える牛の尾に似た茶色い野菜ですが、ごぼうほど与えられ

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旬のもの 2021.10.12

しめじ

「きのこ」といえば、何を思い浮かべますか？今日は「しめじ」につい

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旬のもの 2021.10.11

ザクロ

ザクロは東北から九州辺りまで広く、家の庭で植えられるようになりま

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旬のもの 2021.10.01

カリン

様々な物語があるカリン。昔は10月ごろになると果物屋に並ぶことも

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旬のもの 2021.09.26

茗荷みょうが

今日はみょうがのお話です。漢字で書くと茗荷、読めるけど書けない

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旬のもの 2021.09.17

和三盆わさんぼん

和三盆は、主に徳島県や香川県などで作られる高級なお砂糖の名前です

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旬のもの 2021.09.06

ブドウ

ブドウの原種は300万年前には地上に繁茂していたという説もありま

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旬のもの 2021.09.05

エリンギ

きのこを食べる歴史の中で、エリンギはまだ約30年と短いですが、エ

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旬のもの 2021.09.01

野菜の日

野菜の日は、1983年に全国青果物商業協同組合連合会などの9団体

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旬のもの 2021.08.31

瓜うり

今日は瓜のお話なのですが、みなさんがぱっと頭に浮かぶ瓜はどんな野

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旬のもの 2021.08.29

カレー

カレーといってもその定義には幅があるため、思い浮かべる姿はそれぞ

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旬のもの 2021.08.22