秋刀魚さんま

サンマといえば、代表的な秋の味覚のひとつ。「サンマ」という呼び方

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旬のもの 2020.09.27

かさご

みなさんは、「かさご」という魚を見たことがあるでしょうか？

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旬のもの 2020.08.20

アナゴ

アナゴの主な漁獲地は長崎県。次いで島根県、宮城県と全国的に漁獲さ

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旬のもの 2020.08.02

ウニ

夏といえばウニ。ウニを愛している人たちにとって、待ちわびていた季

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旬のもの 2020.07.26

蛸たこ

夏といえば、お祭りや花火大会。お祭りに行くとたくさんの縁日の屋台

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旬のもの 2020.07.03

ほや

みなさんは「ホヤ」をご存知でしょうか？私の住んでいる地域では、毎

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旬のもの 2020.06.07

浅利あさり

初夏といえば、潮干狩りのシーズン。みなさんは潮干狩りをしたことが

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旬のもの 2020.05.22

さざえ

網の上で焼いて、できたての身に醤油をたらりと落として食べるサザエ

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旬のもの 2020.04.28

鰹かつお

かつおは太平洋、大西洋、インド洋と、世界中の熱帯から温帯水域に広

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旬のもの 2020.04.11

わかめ

みそ汁の具材の代表格のわかめですが、みなさんはわかめの旬をご存知

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旬のもの 2020.03.19

鰆さわら

今日は春告魚と呼ばれる鰆（さわら）のお話です。商店街のスーパーに

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旬のもの 2020.02.22

帆立ほたて

帆立は冷たい海水温の場所に生息するため、北海道のオホーツク海を中

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旬のもの 2020.02.12