栗きんとん

毎年9月1日に解禁されるのが、岐阜の名物、栗きんとんです。栗きん

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旬のもの 2023.09.06

ずんだ餅

初めてずんだ餅を食べたのは小学生の頃。家族で東北へ旅行に行った時

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旬のもの 2023.08.17

土用餅どようもち

もともと土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間のこと。夏

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旬のもの 2023.07.30

くずもち

和菓子屋さんで見つけたのは「くずもち」。透明の見た目はとても涼し

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旬のもの 2023.07.14

水まんじゅう

水まんじゅうは葛粉とわらび粉を混ぜて作られた生地にこしあんが包ま

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旬のもの 2023.06.03

みつ豆

みつ豆はもともと江戸時代に誕生したおやつ。しん粉（うるち米の粉）

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旬のもの 2023.05.13

あんぱん

今日4月4日は「あんぱんの日」なんです！

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旬のもの 2023.04.04

春の和菓子

待ちに待った春！日差しがポカポカしたり、道端に小さなお花が咲いて

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旬のもの 2023.03.09

道明寺桜餅と長命寺桜餅

和菓子屋さんにふらっと入り、今年一番に見つけたのは、桜の花びらが

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旬のもの 2023.02.12

花びら餅

花びら餅はうっすらとピンクが透ける白いお餅が半分に折りたたまれて

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旬のもの 2023.01.13

すはま

遠足の時のおやつ、みなさんはどんなものが好きでしたか？遠足のお菓

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旬のもの 2022.12.26

千歳飴ちとせあめ

七五三はもともとそれぞれの年齢で行う別々の行事でした。「髪置きの

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旬のもの 2022.11.15