最中もなか

最中はお餅でつくった皮であんこを挟んだお菓子。少し前までは「なん

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旬のもの 2022.04.03

おひな菓子

3月3日は桃の節句。ひな祭りのシーズンを迎えると一気に春らしいパ

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旬のもの 2022.03.03

カステラ

ふわふわの生地に甘いザラメの敷かれたカステラ。一瞬で疲れを吹き飛

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旬のもの 2022.02.23

コハクチョウ

ハクチョウにもいくつか種類があるのをご存知でしょうか。世界に6種

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旬のもの 2022.02.17

肉じゃが

肉じゃがが「おふくろの味」と言われる理由のひとつに、「うま味」が

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旬のもの 2022.02.13

コーヒーとの付き合い方

雑談のお供に、休息のきっかけに、コーヒーを飲む方も多いと思います

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旬のもの 2022.02.12

ワカサギ

ワカサギは全長10cm前後の小さな魚で、1年を通して漁獲がありま

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旬のもの 2022.02.10

ダンゴムシ

冬の寒い時期でも石の下や、落ち葉の下などを探してみるとダンゴムシ

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旬のもの 2022.02.07

スイセン

厳しい寒さに耐えて芳しい花を咲かせ、春の訪れを告げる花として古く

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旬のもの 2022.02.06

真冬日

寒い日には天気予報でも「冬日」や「真冬日」という言葉を耳にするこ

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旬のもの 2022.02.01

おでん

おでんのルーツは、拍子木型に切った豆腐に竹串を打って焼いた「田楽

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旬のもの 2022.01.31

ウソ

大きさは16cmほどの森に棲む小鳥で、オスは全身が灰色で頭が黒く

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旬のもの 2022.01.29