旬のもの × #旬 66件の記事 旬のもの 長芋 長芋 2025.12.11 冬の気配が濃くなる12月、体をやさしくいたわる食材として重宝され #冬 #文化 #旬 #清絢 #食べ物 #味覚 旬のもの 幅海苔 幅海苔 2025.12.05 幅海苔は、海辺の岩場に生息する天然の海藻です。摘み取り作業が最盛 #冬 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 白菜 白菜 2025.11.20 江戸時代後期に中国から日本に伝わったとされ、明治時代に東京で開催 #冬 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 青梗菜 青梗菜 2025.11.09 今ではすっかりおなじみとなった中国野菜、青梗菜もシーズンを迎えま #冬 #文化 #旬 #清絢 #食べ物 旬のもの ごま ごま 2025.11.05 ごまはゴマ科ゴマ属の一年草です。ごまの種類は色によって「白ごま」 #旬 #川口屋薫 #秋 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 椎茸 椎茸 2025.10.30 椎茸は日本の山々に自生してきたため、古くから食用にされ、日本人に #旬 #きのこ #清絢 #文化 #秋 #食べ物 旬のもの シャインマスカット シャインマスカット 2025.10.27 シャインマスカットは、農林水産省果樹試験場安芸津支場(現在の農研 #旬 #川口屋薫 #秋 #食べ物 #味覚 旬のもの にんじん菜 にんじん菜 2025.10.19 にんじん菜は、切れ込みが深く細い形をした葉で、とても良い香りがし #秋 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 隠元豆 隠元豆 2025.10.15 隠元豆と聞くと、若鞘を食べるサヤインゲンをイメージするかもしれま #旬 #清絢 #文化 #秋 #食べ物 旬のもの 竜田 竜田 2025.10.14 「竜田」は秋を代表する菓銘のひとつ。奈良県にある紅葉の名所「竜田 #秋 #紅葉 #旬 #食べ物 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの 洋梨 洋梨 2025.10.02 今日のお話は「洋梨」です。明治にヨーロッパ諸国やアメリカか #秋 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 菱 菱 2025.09.21 菱は一年草の水草です。 春になると茎が伸びて、三角形の葉が水面に #旬 #川口屋薫 #秋 #食べ物 #味覚 123...>