キジ

オスは4月になると、「ケンケーン」と大きな声で鳴き、翼を強く羽ば

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旬のもの 2021.04.11

鴻雁北こうがんかえる

ちょうど百花繚乱の晩春を迎える頃、北をめざして飛んでゆく雁たち。

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二十四節気と七十二候 2021.04.10

ニラ

このニラという植物、仏教や道教では食べるのを避ける食材だというこ

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旬のもの 2021.04.09

ツバメ

世界のどこでもツバメの巣は人工物に造られていて、崖などの自然物に

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旬のもの 2021.04.08

蕪かぶ

春の七草として親しまれ、すずなとも呼ばれるかぶは、やはり寒い時期

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旬のもの 2021.04.07

新じゃがいも

野菜も「新」がつくことがあります。いくつご存知ですか？新ごぼう、

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旬のもの 2021.04.06