旬のもの

毎日の料理やお出かけの楽しみに。
日本の豊かな自然のなかで育まれてきた旬の食材や草花、生きものをご紹介します。

枝豆
枝豆えだまめ
「食べ物で遊んじゃだめよ」子どもの頃、度々そう言われたが、野菜に
  • #夏
  • #食べ物
  • #料理
  • #野菜
  • #味覚
  • #庄本彩美

旬のもの 2020.07.16

ツユクサ
ツユクサ
6月に入ると、空き地や道端にツユクサ(露草)の花が咲きはじめます
  • #夏
  • #植物
  • #花
  • #森乃おと

旬のもの 2020.07.14

蓮酒
蓮酒はすざけ
一見すると風変りなその様子は、手に掲げられた蓮の葉の上からお酒を
  • #夏
  • #植物
  • #花
  • #日本酒
  • #松浦すみれ

旬のもの 2020.07.10

きゅうり
きゅうり
京都では、八坂神社のご神紋「五瓜に唐花」ときゅうりの断面がよく似
  • #夏
  • #食べ物
  • #料理
  • #野菜
  • #味覚
  • #田中友規

旬のもの 2020.07.04

蛸
たこ
夏といえば、お祭りや花火大会。お祭りに行くとたくさんの縁日の屋台
  • #魚介
  • #海
  • #生き物
  • #夏
  • #食べ物
  • #料理
  • #三浦尚子

旬のもの 2020.07.03

水無月 みなづき
水無月みなづき
そんな6月30日に食べる和菓子があると知ったのは、和菓子が好きに
  • #夏
  • #お菓子
  • #食べ物
  • #和菓子
  • #せせなおこ

旬のもの 2020.06.29

てんとう虫
てんとう虫
テントウムシには肉食系と草食系、菌食系がいます。代表的なナナホシ
  • #生き物
  • #夏
  • #植物
  • #虫
  • #高月美樹

旬のもの 2020.06.28

ヤマユリ
ヤマユリ
ユリはいずれも野草の花としては大ぶりで、気品ある姿をしています。
  • #梅雨
  • #夏
  • #植物
  • #花
  • #森乃おと

旬のもの 2020.06.27

トマト
トマト
冷蔵庫からトマトを取り出した。3個セットで買った分の最後の1つだ
  • #夏
  • #食べ物
  • #料理
  • #野菜
  • #味覚
  • #庄本彩美

旬のもの 2020.06.24

竹酒 たけさけ
竹酒たけさけ
しっとりと雨をまとい、ふかふかとした苔の緑が深みをおびてくる水無
  • #梅雨
  • #夏
  • #日本酒
  • #松浦すみれ

旬のもの 2020.06.19

ドクダミ
ドクダミ
湿度が高く気圧の変化が激しいこの時期は、なんだか体調もよろしくな
  • #梅雨
  • #夏
  • #植物
  • #花
  • #森乃おと

旬のもの 2020.06.18

ホタルブクロ
ホタルブクロ
ホタルブクロはアジサイと並んで、6月を代表する草花です。入梅ごろ
  • #梅雨
  • #夏
  • #植物
  • #花
  • #森乃おと

旬のもの 2020.06.09

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