手づくり二十四節気／芒種ぼうしゅ

そろそろ梅雨ですね。芒種は雑節「入梅」の少し前。以前はちょうどこ

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二十四節気と七十二候 2022.06.06

にんにく

にんにくの古名は「大蒜（おおびる）」と言い、今の「にんにく」と呼

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旬のもの 2022.06.03

手づくり二十四節気／小満 しょうまん

五月も半ば、二十四節気は小満を迎えました。「万物が成長し、天地に

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二十四節気と七十二候 2022.05.21

絹さや

今日のお話は、春から夏にかけて旬の野菜「絹さや」です。「さやえん

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旬のもの 2022.05.17

手づくり二十四節気／立夏 りっか

立夏ですね。いよいよ夏の始まりです。青葉若葉が輝く美しい季節。外

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二十四節気と七十二候 2022.05.05