エリンギ

きのこを食べる歴史の中で、エリンギはまだ約30年と短いですが、エ

• #川口屋薫
• #秋
• #食べ物
• #野菜
• #味覚

旬のもの 2021.09.01

パセリ

ギリシャ語の「Petro　石や岩」と「Selinon　セロリ」が

• #川口屋薫
• #食べ物
• #料理
• #野菜
• #味覚

旬のもの 2021.08.12

ピーマン

旬のピーマン。子どもの苦手な野菜、苦い野菜のイメージが定着してい

• #川口屋薫
• #夏
• #食べ物
• #料理
• #野菜
• #味覚

旬のもの 2021.07.27

メロン

メロンの歴史は古く、弥生時代には白肉メロンのマクワウリの種が日本

• #暮らし
• #川口屋薫
• #夏
• #植物
• #食べ物
• #料理

旬のもの 2021.06.30

つま野菜

見た目に美しく盛りつけられたつま野菜をみると、ちょっと心が癒され

• #川口屋薫
• #夏
• #食べ物
• #料理
• #野菜

旬のもの 2021.05.15

新じゃがいも

野菜も「新」がつくことがあります。いくつご存知ですか？新ごぼう、

• #川口屋薫
• #春
• #食べ物
• #料理
• #野菜

旬のもの 2021.04.06

ウド

春の訪れを知らせる山菜の仲間で、芳香でほのかに苦味としゃきしゃき

• #川口屋薫
• #春
• #食べ物
• #料理
• #野菜
• #山菜

旬のもの 2021.03.31