紅葉狩りもみじがり

「狩り」はもともと狩猟の意味で使われていましたが、平安時代に狩猟

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旬のもの 2020.10.25

霜始降しもはじめてふる

今年も残り2ヶ月と少し。ついこの間、ようやく秋を感じられるように

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二十四節気と七十二候 2020.10.24

ムラサキシキブ

秋の深まりとともに、ムラサキシキブの可愛らしい実も、いっそう色合

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旬のもの 2020.10.22

銀杏ぎんなん

北海道が好きで、「豚肉」、「小麦粉」、「乳製品」など毎年テーマを

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旬のもの 2020.10.16

菊花開きくのはなひらく

季節は、菊の花が見頃を迎える頃。そのような時期に青空が晴れ渡るこ

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二十四節気と七十二候 2020.10.13

寒露かんろ

二十四節気は今日から「寒露（かんろ）」になりました。言葉からも、

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二十四節気と七十二候 2020.10.08

新米しんまい

新米の季節ですね。炊きたてのごはんを想像するだけで、ときめきます

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旬のもの 2020.10.07

金木犀きんもくせい

一番の特徴はやはりその香り。金木犀は、春のジンチョウゲ、初夏のク

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旬のもの 2020.10.05

かさねの色目 落栗おちぐり

かさね色の落栗色は表が濃蘇芳、裏が香色。茶色の毬よりも少し赤っぽ

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にっぽんのいろ 2020.10.04

水始涸みずはじめてかるる

いよいよ稲刈りの時期が訪れました。夏に花を咲かせたあと日に日に色

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二十四節気と七十二候 2020.10.03

10月のいろ #にっぽんのいろ

日本の自然や文化から生まれた美しい伝統色。周りを見渡せば、いろい

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特集 2020.10.02

コスモス

名前からしても、コスモスは外国から渡来した植物です。それなのにコ

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旬のもの 2020.09.25