#魚介

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アオリイカ
アオリイカ
アオリイカは温暖な気候を好み、北海道以南の日本沿岸に生息していま
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旬のもの 2021.06.18

クルマエビ
クルマエビ
天然の車海老の旬は6〜8月ということを初めて知った。冬の車海老は
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旬のもの 2021.05.30

シロギス
シロギス
より新鮮なシロギスを味わいたいのであれば、近所の砂浜で釣りにチャ
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旬のもの 2021.05.17

マダイ
マダイ
4~6月に出産を控えたマダイは非常に美味であり、ピンクがかった美
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旬のもの 2021.04.23

メバル
メバル
メバルは夜行性の魚であり、夜の少ない光の中でも活発にエサを捕食で
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旬のもの 2021.03.29

ハマグリ
ハマグリ
「蜃気楼」という言葉がある。大気中の光の屈折によって、遠くの景色
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旬のもの 2021.03.03

白魚
白魚しらうお
シラウオという名前の通り、真っ白な魚の印象も強いですが、生きてい
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旬のもの 2021.02.26

ヒラメ
ヒラメ
ヒラメは代表的な白身魚のひとつ。北海道から九州まで広く生息してお
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暦とならわし 2021.01.26

牡蠣 かき
牡蠣かき
岩手は寒くなってきて、じんわり温かいお鍋が食べたい季節になってき
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旬のもの 2020.11.21

目の愛護デー
目の愛護デー
今年は厳しい猛暑から一転して涼しい秋となりましたね。暑さに慣れた
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旬のもの 2020.10.10

ウニ
ウニ
夏といえばウニ。ウニを愛している人たちにとって、待ちわびていた季
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旬のもの 2020.07.26

蛸
たこ
夏といえば、お祭りや花火大会。お祭りに行くとたくさんの縁日の屋台
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旬のもの 2020.07.03

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