マダイ

4～6月に出産を控えたマダイは非常に美味であり、ピンクがかった美

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旬のもの 2021.04.23

腰痛ようつう

腰痛も中医学では対策可能な症状です。慢性的な痛みには鍼灸が強いの

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旬のもの 2021.04.22

葭始生あしはじめてしょうず

泥の中から突き出てくる葦の芽はまだ国土が固まっていない泥のような

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二十四節気と七十二候 2021.04.21

手づくり二十四節気「穀雨（こくう）」

穀雨とは、百穀を潤す春の雨。降る雨は大地に浸み込み、田畑に蒔かれ

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二十四節気と七十二候 2021.04.20

遅霜おそじも

この時期は意外なことに、まだ霜がおりることもあるのです。道端の葉

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暦とならわし 2021.04.19

ハナミズキ

日本人が桜を愛するように、アメリカではハナミズキは最も愛される花

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旬のもの 2021.04.18

木の芽

山椒は和食料理を飾るハーブであり、わさびと並んで日本の代表的な香

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旬のもの 2021.04.17

富士山ふじさん

数多くの画家がモチーフとして描き、写真家が四季折々の姿を切り取っ

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暦とならわし 2021.04.16

虹始見にじはじめてあらわる

これから虹がみえることが多くなる季節です。「初虹（はつにじ）」は

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二十四節気と七十二候 2021.04.15

さくら湯

桜湯に使う樹皮は表面の皮を剥いで細かく刻み、天日干しで乾燥させま

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旬のもの 2021.04.14

ノアザミ

桜の季節が終わり、新緑の美しい季節になりました。野原では、アザミ

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旬のもの 2021.04.13

北斗七星ほくとしちせい

北斗七星は、日本各地で様々な名前で呼ばれていた記録が残っています

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月と星 2021.04.12