季節の和菓子帖｜2021年1月｜新春菓子

年中行事と結びつきのある和菓子を毎月ご紹介！今回は「お正月」です

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特集 2021.01.02

大福だいふく

大福を食べれば食べるほど、ステキな思い出は増えるばかり。手のひら

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旬のもの 2020.12.18

季節の和菓子帖｜2020年12月｜冬至

年中行事と結びつきのある和菓子を毎月ご紹介！今回は「冬至」です

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特集 2020.12.17

亥の子餅いのこもち

漢字に亥の字を使うことから、“いのしし”をかたどったものが多くみ

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旬のもの 2020.11.16

季節の和菓子帖｜2020年11月｜千歳飴

年中行事と結びつきのある和菓子を毎月ご紹介！今回は「千歳飴」です

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特集 2020.11.11

きんつば

和菓子とコーヒーの組み合わせが好きな私も、きんつばばかりはお茶と

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旬のもの 2020.11.05

柿かき

「庭のある家に住むなら、食べられる実が成る木を植えたい」そんな願

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旬のもの 2020.10.21

栗くり

今年はどんなふうに食べようか、と考えるだけでもわくわくします。栗

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旬のもの 2020.10.14

新しい和菓子の楽しみ方「和菓子とコーヒー」

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特集 2020.10.06

栗蒸ようかん

栗蒸し羊羹で思い出すのは、ふらっと入った和菓子屋さんに並ぶショー

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旬のもの 2020.10.06

和菓子ばこ の 気になるなかみ

美味しい和菓子を季節と共に楽しんでほしい、そんな気持ちで考えた「

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特集 2020.10.03

和菓子ばこ 秋のおくりもの

今回はそんな秋ならではの自然の情景や味覚を和菓子で表現してみまし

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特集 2020.10.01