#和菓子

48件の記事

季節の和菓子帖|2021年5月|端午の節句・こどもの日
季節の和菓子帖|2021年5月|端午の節句・こどもの日
年中行事と結びつきのある和菓子を毎月ご紹介!今回は端午の節句です
  • #夏
  • #梅田なお実
  • #お菓子
  • #行事
  • #和菓子
  • #暦生活編集部

特集 2021.04.27

どら焼き
どら焼き
どら焼きが今のように2枚のカステラ生地で包まれるようになったのは
  • #春
  • #お菓子
  • #食べ物
  • #和菓子
  • #味覚
  • #せせなおこ

旬のもの 2021.04.27

季節のようにうつろうお茶づくり「仙霊茶」
季節のようにうつろうお茶づくり「仙霊茶」
名水どころである兵庫県神河町の山へりに、「仙霊茶」というお茶を作
  • #お茶
  • #茶葉
  • #和菓子ばこ
  • #飲み物
  • #和菓子

特集 2021.04.02

春の和菓子ばこができるまで。
春の和菓子ばこができるまで。
今回は和菓子づくりの様子と合わせて、それぞれの和菓子について
  • #和菓子ばこ
  • #かぎ甚
  • #春
  • #お菓子
  • #和菓子

特集 2021.03.31

和菓子ばこ 春のめじろおし
和菓子ばこ 春のめじろおし
自然とわくわくした気持ちになるこの春も、美味しい和菓子と過ごして
  • #花見
  • #かぎ甚
  • #春
  • #お菓子
  • #和菓子

2021.03.27

季節の和菓子帖|2021年4月|お花見
季節の和菓子帖|2021年4月|お花見
年中行事と結びつきのある和菓子を毎月ご紹介!今回は「お花見」です
  • #梅田なお実
  • #春
  • #お菓子
  • #行事
  • #和菓子
  • #暦生活編集部

特集 2021.03.25

手づくり二十四節気「春分(しゅんぶん)」
手づくり二十四節気「春分(しゅんぶん)」
春分、春の真ん中です。もったいぶって姿を見せたり隠れたりしていた
  • #平野恵理子
  • #手づくり
  • #二十四節気
  • #春
  • #食べ物
  • #和菓子

二十四節気と七十二候 2021.03.20

みたらし団子
みたらし団子
白いお団子にこんがりとした焼き目、そこにかかるキラキラと光る黄金
  • #春
  • #お菓子
  • #食べ物
  • #和菓子
  • #味覚
  • #せせなおこ

旬のもの 2021.03.12

季節の和菓子帖|2021年3月|ひなまつり
季節の和菓子帖|2021年3月|ひなまつり
年中行事と結びつきのある和菓子を毎月ご紹介!今回は「雛祭り」です
  • #梅田なお実
  • #春
  • #お菓子
  • #行事
  • #和菓子
  • #暦生活編集部

特集 2021.02.26

いちご大福
いちご大福
真っ白なお餅と真っ赤ないちごのはっきりとしたコントラストはかわい
  • #果物
  • #春
  • #お菓子
  • #食べ物
  • #和菓子
  • #味覚
  • #せせなおこ

旬のもの 2021.02.15

季節の和菓子帖|2021年2月|立春大吉・立春大福・立春生菓子
季節の和菓子帖|2021年2月|立春大吉・立春大福・立春生菓子
年中行事と結びつきのある和菓子を毎月ご紹介!今回は「立春」です
  • #梅田なお実
  • #春
  • #お菓子
  • #行事
  • #和菓子
  • #暦生活編集部

特集 2021.01.29

ぜんざい
ぜんざい
運ばれてきた田舎ぜんざいを見てびっくり。ぜんざいといえばつぶあん
  • #冬
  • #お菓子
  • #食べ物
  • #和菓子
  • #味覚
  • #せせなおこ

旬のもの 2021.01.17

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