#和菓子

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水まんじゅう
水まんじゅう
水まんじゅうは葛粉とわらび粉を混ぜて作られた生地にこしあんが包ま
  • #初夏
  • #お菓子
  • #食べ物
  • #和菓子
  • #せせなおこ

旬のもの 2023.06.03

みつ豆
みつ豆
みつ豆はもともと江戸時代に誕生したおやつ。しん粉(うるち米の粉)
  • #初夏
  • #お菓子
  • #食べ物
  • #和菓子
  • #せせなおこ

旬のもの 2023.05.13

端午の節供と粽
端午の節供と粽
江戸時代になってから広まった柏餅に比べると、中国から伝わった粽の
  • #清絢
  • #ならわし
  • #食べ物
  • #和菓子
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暦とならわし 2023.05.05

涅槃会(ねはんえ)のお菓子
涅槃会のお菓子ねはんえのおかし
そんな涅槃会には、各地で独特のお供え菓子が作られています。京都で
  • #清絢
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  • #ならわし
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  • #味覚

暦とならわし 2023.02.15

今川焼 いまがわやき
今川焼いまがわやき
お店によって、地方によってさまざまな呼び方のある「今川焼」が今日
  • #秋
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旬のもの 2022.10.11

栗まんじゅう
栗まんじゅう
お菓子を食べるとき、好きなものであればあるほど、食べるうれしさと
  • #夏
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  • #和菓子
  • #せせなおこ

旬のもの 2022.09.12

かりんとう
かりんとう
今日のおやつは何にしよう、と考えている時に目が合ってしまったら最
  • #夏
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  • #和菓子
  • #せせなおこ

旬のもの 2022.08.19

金平糖 こんぺいとう
金平糖こんぺいとう
暑い夏、いかがお過ごしでしょうか?夏といえば、七夕、花火に夏休み
  • #夏
  • #お菓子
  • #食べ物
  • #和菓子
  • #せせなおこ

旬のもの 2022.07.31

おこし
おこし
大学生の時、東京から九州へ帰るおみやげの定番は“雷おこし”でした
  • #夏
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  • #和菓子
  • #せせなおこ

旬のもの 2022.06.12

若鮎 わかあゆ
若鮎わかあゆ
和菓子屋さんでは“若鮎”が並び始めます。鮎漁が解禁される6月を目
  • #夏
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  • #食べ物
  • #和菓子
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旬のもの 2022.05.08

最中 もなか
最中もなか
最中はお餅でつくった皮であんこを挟んだお菓子。少し前までは「なん
  • #冬
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  • #和菓子
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旬のもの 2022.04.03

おひな菓子
おひな菓子
3月3日は桃の節句。ひな祭りのシーズンを迎えると一気に春らしいパ
  • #冬
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  • #食べ物
  • #和菓子
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旬のもの 2022.03.03

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