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#魚

70件の記事

かさご

かさごかさご

みなさんは、「かさご」という魚を見たことがあるでしょうか？

#海
#夏
#秋
#料理
#魚
#味覚
#三浦尚子

アナゴ

アナゴアナゴ

アナゴの主な漁獲地は長崎県。次いで島根県、宮城県と全国的に漁獲さ

#海
#夏
#食べ物
#料理
#魚
#味覚
#三浦尚子

暦とならわし

土用の丑

土用の丑土用の丑

「土用の丑の日」と聞くと、「ウナギを食べる日」と連想される方は多

#夏
#ならわし
#食べ物
#料理
#魚
#暦生活編集部

ほやほや

みなさんは「ホヤ」をご存知でしょうか？私の住んでいる地域では、毎

#生き物
#海
#夏
#魚介
#食べ物
#料理
#魚
#三浦尚子

鮎あゆ

鮎あゆ鮎

涼しげな清流をぴちぴち跳ねながらのぼっていく鮎の姿は、初夏の風物

#夏
#高根恭子
#食べ物
#料理
#魚
#兆し

さざえ

さざえさざえ

網の上で焼いて、できたての身に醤油をたらりと落として食べるサザエ

#貝
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#食べ物
#料理
#魚
#味覚
#三浦尚子

鰹かつお

鰹かつお鰹

かつおは太平洋、大西洋、インド洋と、世界中の熱帯から温帯水域に広

#海
#食べ物
#料理
#魚
#味覚
#三浦尚子

鰆　さわら

鰆　さわら鰆

今日は春告魚と呼ばれる鰆（さわら）のお話です。商店街のスーパーに

#海
#春
#食べ物
#料理
#魚
#味覚
#庄本彩美

二十四節気と七十二候

魚上氷うおこおりをいずる

魚上氷うおこおりをいずる魚上氷

冬に凍っていた川や湖の氷が割れ、泳いでいた魚が跳ね上がるころ。

#七十二候
#春
#食べ物
#料理
#魚
#兆し
#暦生活編集部

帆立ほたて

帆立ほたて帆立

帆立は冷たい海水温の場所に生息するため、北海道のオホーツク海を中

#貝
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#食べ物
#料理
#魚
#味覚
#三浦尚子

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