#田中友規 52件の記事 暦とならわし 福神漬け 福神漬け 2021.01.22 カレーといえば福神漬け、日本人ならだれもが頷くパートナー。 #冬 #何の日 #食べ物 #料理 #野菜 #田中友規 旬のもの 白菜 はくさい 白菜 2020.12.15 2020年、最後に書かせていただくのは、ついに白菜のお話です。 #冬 #文化 #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 #田中友規 旬のもの 大根 だいこん 大根 2020.12.06 今年は寒さこそそれほどではありませんが、色づいた紅葉も見頃が過 #冬 #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 #田中友規 旬のもの 蓮根 れんこん 蓮根 2020.11.26 夏からずっと冷蔵庫に閉まっておいた赤梅酢は、我が家で漬けた梅干し #秋 #冬 #食べ物 #野菜 #味覚 #田中友規 旬のもの さつまいも さつまいも 2020.11.11 週末ちょっとだけ遠出をしよう、と家族で京丹後へいってきました。 #自然 #秋 #冬 #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 #田中友規 旬のもの 銀杏 ぎんなん 銀杏 2020.10.16 北海道が好きで、「豚肉」、「小麦粉」、「乳製品」など毎年テーマを #秋 #自然 #植物 #食べ物 #味覚 #田中友規 旬のもの 無花果 いちじく 無花果 2020.09.26 無花果は不思議な果物です。耽美で唯一無二の芳香を宿し、粒々とした #秋 #果物 #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 #田中友規 旬のもの 里芋 さといも 里芋 2020.09.11 毎年秋になると、東京の端っこで農業をやっている両親から大量の里芋 #秋 #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 #田中友規 旬のもの 酢橘 酢橘 2020.08.16 みなさん、薬味はお好きですか?生姜や大根おろし、きゅっと絞っ #健康 #夏 #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 #田中友規 旬のもの 土用干し 土用干し 2020.07.19 梅雨入り前あたりから市場に出回り始めた青い梅。ヘタ取り、あく抜き #夏 #雑節 #食べ物 #料理 #野菜 #行事 #田中友規 旬のもの きゅうり きゅうり 2020.07.04 京都では、八坂神社のご神紋「五瓜に唐花」ときゅうりの断面がよく似 #夏 #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 #田中友規 旬のもの さくらんぼ さくらんぼ 2020.06.04 日本を代表するさくらんぼといえばやっぱり佐藤錦。ハリツヤの良い赤 #夏 #果物 #お酒 #花 #食べ物 #田中友規 <...345>