#味覚 563件の記事 旬のもの 樽酒 樽酒 2021.01.27 かつて、お酒にとって、木の香りはつきものでした。その昔、お酒は木 #冬 #京都 #日本酒 #味覚 #松浦すみれ 暦とならわし ヒラメ ヒラメ 2021.01.26 ヒラメは代表的な白身魚のひとつ。北海道から九州まで広く生息してお #海 #冬 #魚介 #食べ物 #魚 #味覚 #三浦尚子 二十四節気と七十二候 欵冬華 ふきのはなさく 欵冬華 2021.01.21 大寒の初候は欵冬華(ふきのはなさく)といいます。これはなんだか、 #二十四節気 #冬 #七十二候 #植物 #味覚 #暦生活編集部 旬のもの ぜんざい ぜんざい 2021.01.17 運ばれてきた田舎ぜんざいを見てびっくり。ぜんざいといえばつぶあん #冬 #お菓子 #食べ物 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの 沢庵 たくあん 沢庵 2021.01.09 冬の冷たい空気がピリッと肌に触れます。窓からは家の裏にある畑が見 #冬 #お寺 #料理 #野菜 #味覚 #小島杏子 旬のもの 金柑 きんかん 金柑 2021.01.04 お正月の三が日はどのように過ごされたでしょうか。正月疲れを起こさ #冬 #果物 #植物 #食べ物 #味覚 #庄本彩美 旬のもの 月見そば つきみそば 月見そば 2020.12.29 年越しそばは江戸時代から始まった日本の食文化で、大晦日に1年を平 #冬 #月 #お月見 #お正月 #高根恭子 #食べ物 #味覚 旬のもの 雪見酒 ゆきみざけ 雪見酒 2020.12.27 雪、月、花…自然が生み出すご褒美を愛でる酒は、古くから楽しまれて #京都 #冬 #日本酒 #味覚 #松浦すみれ 旬のもの 黒豆 くろまめ 黒豆 2020.12.23 そろそろおせちについて本格的に取りかかる時期となりました。今年も #冬 #お正月 #食べ物 #野菜 #味覚 #吉日 #庄本彩美 旬のもの かぼちゃ かぼちゃ 2020.12.20 冬至には「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめるといわれてい #冬 #生活 #ならわし #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 #くりたまき 旬のもの 大福 だいふく 大福 2020.12.18 大福を食べれば食べるほど、ステキな思い出は増えるばかり。手のひら #冬 #お菓子 #食べ物 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの 白菜 はくさい 白菜 2020.12.15 2020年、最後に書かせていただくのは、ついに白菜のお話です。 #冬 #文化 #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 #田中友規 <...424344...>