#和菓子 86件の記事 旬のもの 錦玉羹 錦玉羹 2025.06.09 これからの季節、涼しさを表現するために登場するのが「錦玉羹(きん #旬 #夏 #食べ物 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの あくまき あくまき 2025.05.02 あくまきは鹿児島の伝統菓子で、おそらくご存知ない方も多いかもしれ #旬 #食べ物 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの 桜薯蕷 桜薯蕷 2025.04.10 薯蕷饅頭の上に桜の花びらがのっていたり、桜のようなピンクの生地だ #旬 #春 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 菜種きんとん 菜種きんとん 2025.03.07 これからの季節、春をきんとんで表現するのが「菜種きんとん」です。 #旬 #春 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 人形焼 人形焼 2025.02.17 人形焼の発祥は江戸時代といわれています。人形焼のモチーフといえば #旬 #春 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 甘納豆 甘納豆 2025.01.11 お祝いに欠かせないお赤飯は小豆粥から始まったと伝わっています。そ #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 鶴の子 鶴の子 2024.12.06 「鶴の子餅」はすあま、というお菓子の別名。すあまは米粉に砂糖を加 #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの いもようかん いもようかん 2024.11.14 いもようかんは蒸したさつまいもに砂糖を加え練りあげた後、四角に #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 上生菓子 上生菓子 2024.10.05 いよいよやってきた秋本番。小豆は収穫期を迎え、新あずきが登場し始 #秋 #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの フルーツ大福 フルーツ大福 2024.09.24 フルーツ大福といって思い浮かぶのは広島県のはっさく大福。はっさく #秋 #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの かんざらし かんざらし 2024.08.16 かんざらしとは寒さが厳しい季節(寒中)に空気や水に晒すことを指し #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの ぼうろ ぼうろ 2024.07.03 ぼうろは小麦粉、たまご、砂糖で作られたシンプルなお菓子。ふかふか #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 123...>