#和菓子 114件の記事 旬のもの 落雁 落雁 2025.08.20 落雁といえば、お盆を始め、お仏壇に供えるもの、というイメージ。蓮 #旬 #夏 #お菓子 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの カルメ焼き カルメ焼き 2025.07.04 茶色くて、軽くて、サクッとした食感。しっかり甘くてどこか懐かしい #お菓子 #食べ物 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 暦とならわし 夏越しの祓と水無月 夏越しの祓と水無月 2025.06.30 6月30日、日本各地の神社では「夏越しの祓」「夏越大祓」などと呼 #伝統 #文化 #夏 #清絢 #食べ物 #和菓子 #味覚 旬のもの 紫陽花の和菓子 紫陽花の和菓子 2025.06.24 この時期になると、和菓子屋さんの店先には、色とりどりの紫陽花をか #夏 #旬 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの 錦玉羹 錦玉羹 2025.06.09 これからの季節、涼しさを表現するために登場するのが「錦玉羹(きん #旬 #夏 #食べ物 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの あくまき あくまき 2025.05.02 あくまきは鹿児島の伝統菓子で、おそらくご存知ない方も多いかもしれ #旬 #食べ物 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの 桜薯蕷 桜薯蕷 2025.04.10 薯蕷饅頭の上に桜の花びらがのっていたり、桜のようなピンクの生地だ #旬 #春 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 菜種きんとん 菜種きんとん 2025.03.07 これからの季節、春をきんとんで表現するのが「菜種きんとん」です。 #旬 #春 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 人形焼 人形焼 2025.02.17 人形焼の発祥は江戸時代といわれています。人形焼のモチーフといえば #旬 #春 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 甘納豆 甘納豆 2025.01.11 お祝いに欠かせないお赤飯は小豆粥から始まったと伝わっています。そ #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 鶴の子 鶴の子 2024.12.06 「鶴の子餅」はすあま、というお菓子の別名。すあまは米粉に砂糖を加 #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの いもようかん いもようかん 2024.11.14 いもようかんは蒸したさつまいもに砂糖を加え練りあげた後、四角に #お菓子 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ <...234...>