#川口屋薫 119件の記事 旬のもの 幅海苔 幅海苔 2025.12.05 幅海苔は、海辺の岩場に生息する天然の海藻です。摘み取り作業が最盛 #冬 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 白菜 白菜 2025.11.20 江戸時代後期に中国から日本に伝わったとされ、明治時代に東京で開催 #冬 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの ごま ごま 2025.11.05 ごまはゴマ科ゴマ属の一年草です。ごまの種類は色によって「白ごま」 #秋 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの シャインマスカット シャインマスカット 2025.10.27 シャインマスカットは、農林水産省果樹試験場安芸津支場(現在の農研 #秋 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #味覚 旬のもの にんじん菜 にんじん菜 2025.10.19 にんじん菜は、切れ込みが深く細い形をした葉で、とても良い香りがし #旬 #川口屋薫 #秋 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 洋梨 洋梨 2025.10.02 今日のお話は「洋梨」です。明治にヨーロッパ諸国やアメリカか #旬 #川口屋薫 #秋 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 菱 菱 2025.09.21 菱は一年草の水草です。 春になると茎が伸びて、三角形の葉が水面に #川口屋薫 #秋 #旬 #食べ物 #味覚 旬のもの 菊 菊 2025.09.09 9月9日は、五節句の1つ「重陽(ちょうよう)の節句」です。 菊を #節句 #重陽の節句 #食 #旬 #川口屋薫 #秋 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 金糸瓜 金糸瓜 2025.08.27 19世紀末頃に中国の「覚糸瓜(かくしうり)」が日本に伝わり、「金 #秋 #旬 #川口屋薫 #食べ物 #料理 旬のもの 昆布 昆布 2025.08.09 昆布の歴史は大変古く、奈良時代に朝廷に献上された記述が文献に残さ #川口屋薫 #夏 #旬 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 蓮芋 蓮芋 2025.08.03 断面に小さな穴がたくさんある様子が蓮根の穴に似ていることから、名 #夏 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの ところてん ところてん 2025.07.25 ところてんは海藻の天草(テングサ)を煮出して寒天質を抽出し冷やし #旬 #川口屋薫 #夏 #食べ物 #料理 #味覚 123...>