#川口屋薫 123件の記事 旬のもの 鰹節 鰹節 2024.11.24 今日11月24日は「鰹節の日」です。 11(いい)24(節)と #旬 #冬 #川口屋薫 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 落花生 落花生 2024.11.11 旬は秋で主に9月から11月にかけて収穫されます。 品種 #秋 #旬 #川口屋薫 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 平茸 平茸 2024.10.30 平茸の名前の由来は、傘が平らな形をしていることからきています。 #旬 #川口屋薫 #食べ物 #料理 #野菜 旬のもの 椎茸 椎茸 2024.10.22 主に旬の椎茸は、菌を「椎」「コナラ」「クヌギ」などの原木に打ち込 #川口屋薫 #旬 #きのこ #食べ物 #料理 旬のもの 海ぶどう 海ぶどう 2024.10.12 海ぶどうは、古く沖縄県本島から南西約300kmにある宮古島の海で #海 #秋 #川口屋薫 #食材 #食べ物 旬のもの 木苺 木苺 2024.09.16 日本には、たくさんの野生の木苺が日本各地で自生しています。葉が紅 #果物 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 旬のもの かぼす かぼす 2024.09.05 かぼすは大分の特産物で、全国生産量の約99%を占めています。江戸 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #野菜 #味覚 旬のもの 野菜の日 野菜の日 2024.08.31 野菜に含まれている栄養は、健康な体づくりに必要です。厚生労働省 #川口屋薫 #旬 #食べ物 #野菜 #味覚 旬のもの ずいき ずいき 2024.08.21 ずいきは里芋の葉柄のことです。中の断面はスポンジ状に穴があるので #川口屋薫 #旬 #食べ物 #野菜 旬のもの 空芯菜 空芯菜 2024.07.31 茎が空洞になっていることから、空芯菜と呼ばれています。また、「エ #川口屋薫 #旬 #食べ物 #野菜 旬のもの 土用の丑の食べ物 土用の丑の食べ物 2024.07.24 今日のお話は「土用の丑(どようのうし)の食べ物」です。 「土用 #川口屋薫 #食べ物 #料理 #行事 #味覚 旬のもの ライチ ライチ 2024.07.20 ライチはレイシ(茘枝)とも呼ばれ、ムクロジ科の亜熱帯果樹の実です #川口屋薫 #夏 #料理 #野菜 #味覚 <...345...>