#旬 122件の記事 二十四節気と七十二候 花鳥でめぐる二十四節気／小満 花鳥でめぐる二十四節気/小満 2025.05.21 小満は、万物次第に長じて満ち始めるころ。このあいだまで淡い色をし #二十四節気 #夏 #生活 #暮らし #平野恵理子 #旬 旬のもの 根曲がり竹 根曲がり竹 2025.05.13 根元が弓のように細くしなやかに曲がった姿から「根曲がり竹」と呼ば #夏 #旬 #清絢 #食べ物 #味覚 旬のもの いんげん豆 いんげん豆 2025.05.07 いんげん豆はクセのない味で、胡麻和えの副菜、煮物やサラダの彩りな #川口屋薫 #旬 #食べ物 #料理 #野菜 #味覚 旬のもの あくまき あくまき 2025.05.02 あくまきは鹿児島の伝統菓子で、おそらくご存知ない方も多いかもしれ #旬 #食べ物 #和菓子 #味覚 #せせなおこ 旬のもの くさそてつ くさそてつ 2025.04.26 くさそてつは日本各地の山野に群生するシダ類の多年草で、観葉植物と #川口屋薫 #旬 #春 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの パクチー パクチー 2025.04.19 パクチーの歴史は古く、地中海原産でヨーロッパ、シルクロードや航海 #川口屋薫 #旬 #春 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 潮干狩りと浅利 潮干狩りと浅利 2025.04.14 春から初夏にかけては潮干狩りのシーズンですね。 春は大潮で潮が引 #旬 #清絢 #春 #食べ物 #味覚 旬のもの 桜薯蕷 桜薯蕷 2025.04.10 薯蕷饅頭の上に桜の花びらがのっていたり、桜のようなピンクの生地だ #旬 #春 #食べ物 #和菓子 #せせなおこ 旬のもの 生わかめ 生わかめ 2025.04.02 生わかめは褐色ですが、さっと茹でると鮮やかな緑色になります。これ #旬 #川口屋薫 #春 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの 鹿尾菜 鹿尾菜 2025.04.01 ヒジキを漢字で書くと、「鹿尾菜」。江戸時代の『本朝食鑑』によると #旬 #清絢 #春 #食べ物 #味覚 旬のもの しらす しらす 2025.03.27 しらすはイワシ、ウナギ、アナゴ、アユなどの稚魚の総称ですが、主に #旬 #川口屋薫 #春 #食べ物 #料理 #味覚 旬のもの お花見と桜餅 お花見と桜餅 2025.03.24 これからが春爛漫の季節。お酒を飲んで賑やかに楽しむお花見も良いで #旬 #清絢 #春 #食べ物 #味覚 <...789...>
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